staryi_lis (staryi_lis) wrote in foodclub_ru,
staryi_lis
staryi_lis
foodclub_ru

Category:

Капуста. Тушеная. С мясом. В горшочке

96.64 КБ



103.57 КБ

Свинина
Капуста
Морковь
Лук
Кислое яблоко
Соль
Перец

Мясо режем:

108.56 КБ

И обжариваем на сильно разогретой сковроде без масла пару минут:

108.50 КБ

Режем лук:

84.96 КБ

Обжариваем на сливочном масле до размягчения:

107.50 КБ

Нарезаем капусту:

86.46 КБ

Трем на крупной терке морковь:

101.79 КБ

Смешиваем, солим и даем постоять минут 10:

98.41 КБ

Режем кубиками яблоко (без шкурки)

101.79 КБ

Берем гошочек и укладываем все послойно:

93.78 КБ

Сверху мясо. Перчим:

100.25 КБ

Яблоки и опять капуста с морковью и лук:

90.88 КБ

И снова мясо с яблокамии все перчим Последним слоем обязатаельно должны быть они:

94.18 КБ

Накрываем крышкой и отправляем на час в духовку на 180С. Через час получаем:

102.16 КБ

Употребляем:

95.99 КБ

Удачи и не болеть! Питайтесь правильно!

Искренне Ваш, Старый Лис™!
Tags: Капуста, Лук, Свинина
Subscribe

  • "Фуа-гра" по-русски или паштет из куриной печенки - вариант для праздника

    Этот рецепт паштета как нельзя лучше подойдет для торжественного случая. Красивая, подача (в скорлупках куриных яиц), например, к Новогоднему столу,…

  • Яблочная пастила

    Домашняя пастила может быть разной по вкусу, консистенции и способу приготовления. Большинству знакомы промышленные образцы взбитой пористой пастилы…

  • Яблочный крамбл

    Снова наступило время яблочных пирогов! Крамбл не совсем пирог в привычном смысле, по форме это, скорее, десерт, который нужно есть ложкой. Но по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • "Фуа-гра" по-русски или паштет из куриной печенки - вариант для праздника

    Этот рецепт паштета как нельзя лучше подойдет для торжественного случая. Красивая, подача (в скорлупках куриных яиц), например, к Новогоднему столу,…

  • Яблочная пастила

    Домашняя пастила может быть разной по вкусу, консистенции и способу приготовления. Большинству знакомы промышленные образцы взбитой пористой пастилы…

  • Яблочный крамбл

    Снова наступило время яблочных пирогов! Крамбл не совсем пирог в привычном смысле, по форме это, скорее, десерт, который нужно есть ложкой. Но по…