Сашими "Indian ocean"...
Шаг нумбер уан! - Поймать кого-нибудь, но именно в Индийском, это может быть махи-махи например...
или испанская макрель...
или тунец, что, на мой взгляд, лучше всего!

Шаг нумбер ту! - Отфилировать, порезать на кусочки по размеру едала...

Шаг нумбер сри! - сложили в мисочку, остудили (если сможете дождаться глотая слюни), налили соевый соус, достали холодное пивко и... ВПЕРЕД! По вкусу соли и сока лимона, это просто воосче!
Вот и все... - Надежно, дешево и практично!
Bon Appétit.