С утра нам с женой захотелось мороженного, но если честно, магазинное уже достало и началось googlение инета в поисках вкусного рецепта мороженного. Ни один из найденных рецептов нас не устроил, так что я решил немного симпровизировать.
Состав:
нектарины - 3 шт.
пол банки сгущенки
300 гр. сметаны
Нектарины очистить от кожицы, вынуть косточку, порубить на кубики и закинуть в блендер.
Добавить сгущенку и сметану.
Взбить. Залить в форму. Чем больше площадь формы тем быстрее и лучше замерзнет. Если у вас есть мороженница, воспользуйтесь ею.
Убрать в морозилку, каждый час тщательно перемешивать. Потребуется от 3 до 5 итераций)
А теперь можно наслаждаться и охлаждаться!)