strannik_fox (strannik_fox) wrote in foodclub_ru,
strannik_fox
strannik_fox
foodclub_ru
Category:

Оладьи печеночные.

 Иногда очень люблю похозяйничать на кухне. Сложность блюд и их состав конечно же зависят от настроения и наличия времени. Сегодня вот после прогулки захотелось чего-нибудь теплого и домашнего. Но чтоб недолго, а то все голодные ;)
Решил замутить печеночные оладьи!



Печенку разбомбил блендером, добавил чуть муки, молока, посолил, поперчил немного соды, погашенной уксусом. Получилась такая вот масса.



На сковороде разогрел подсолнечное масло, ложкой выложил оладушки, с двух сторон поджарил. Они так аппетитно шкварчали ;)



На гарнир единогласно выбрали картофельное пюре. Вот такая красота получилась:



Просто! Быстро! Полный детский сад, но вкуссссннаааааааа ;)))))))
Приятного аппетита! 
Tags: Печень
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • (no subject)

    Позвали в гости приготовить крупного камчатского гольца р. Salvelinus больше 1,5 кг, купленного замороженным в Красной икре и размороженног к моему…

  • Пожарские котлеты - как приготовить из курятины дома

    Ну, что ж, располагая такими подробными данными об истории пожарских котлет и рецептом, заслуживающим доверия, мы их приготовим (история пожарских…

  • Хамон из маленького кусочка тунца

    Mojama de atún - морской хамон - мохама Испанский деликатес из вяленого тунца. На этот серьёзный шаг 😎 (а ведь столько всего могла с этим…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 12 comments

Recent Posts from This Community

  • (no subject)

    Позвали в гости приготовить крупного камчатского гольца р. Salvelinus больше 1,5 кг, купленного замороженным в Красной икре и размороженног к моему…

  • Пожарские котлеты - как приготовить из курятины дома

    Ну, что ж, располагая такими подробными данными об истории пожарских котлет и рецептом, заслуживающим доверия, мы их приготовим (история пожарских…

  • Хамон из маленького кусочка тунца

    Mojama de atún - морской хамон - мохама Испанский деликатес из вяленого тунца. На этот серьёзный шаг 😎 (а ведь столько всего могла с этим…