продукты:
175гр. шоколадного масла
250гр. шоколада
250гр. сахара
6 яиц
2.5 ч.л. ванильной эссенции (или пачку ванилина)
230гр. муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
350гр. творога
духовка 180 градусов, середина, с вентеляцией
(если свч в режиме конвекции: 180 градусов-внизу)
время 40-50мин (по прошествии 40 мин. проверить зубочисткой)
что-как-последовательность:
миска №1 (шоко-смесь): шоколад+масло=топить
+100гр. сахара+1/2 ваниль+4 яйца+мука и разрыхлитель+соль=хорошо перемешать (отставить в сторонку)
миска №2 (творожная смесь): творог+150гр. сахара+2 яйца+оставшаяся ваниль=взбить
___
в форму для запекания влить бОльшую часть шоколадной смеси,
следом творожную смесь и сверху залить оставшейся шоко-смесью)
аккуратненько палочкой (я делала хащей) делаем свирлы (загогульки),
разогреваем духовку до 180 и ставим на 50 минут.
проверять готовность зубочисткой))
___
вкусно-вкусно, много-много))
надеюсь вам понравится))
очень хорошо перед сном с молоком
(хотя я его ненавижу....но этот рецепт...творит чудеса со мной))))
вкусных эмоций и приятных настроений! *)
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →