Главные достоинства этих сырников – ароматность, нежность и предельная простота исполнения. Посмотрите, может, захочется в выходные сделать себе такой завтрак? :)
Состав:
Творог 9% - 250 г
Творожная масса – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 п.
1. Смешать творог с творожной массой и яйцом. Добавить ванильный сахар и муку, хорошо размешать.
2. Из полученной массы столовой ложкой отделять небольшие порции и формировать круглые лепешки толщиной ок. 1,5 см.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить сырники с двух сторон.
4. Подавать со сметаной, вареньем медом либо другими сладкими соусами.