рецепт наггетсов на foodclub.ru
Состав:
Куриные грудки без кожи – 400 г
Сыр (любой твердый) – 200 г
Яйцо – 1-2 шт.
Мука – 100 г
Соль
Перец
1. Куриные грудки нарезаем продолговатыми ломтиками.
2. Сыр натираем на мелкой терке.
3. Яйцо взбиваем вилкой.
4. Муку смешиваем с солью и перцем.
5. Мясо обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр. Обжариваем кусочки филе на горячей сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки.