Ам-Ням (amnjam) wrote in foodclub_ru,
Ам-Ням
amnjam
foodclub_ru

Category:

ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


Я собираю рецепты имбирных печений.Не смотря на похожесть результат получается разный.Здесь привожу один их вариантов.



2 чайные ложки тертого имбиря
160 грамм муки
75 грамм сливочное масло
80 грамм сахара
15 грамм ванильного сахара
один желток
1 чайная ложка разрыхлителя
Муку просеять с ванильным сахаром,разрыхлителем и имбирем.Смешать миксером куски холодного маслас сахаром,затем добавить желтоки довести до однородности
.Затем сюда добавить мучную смесь.Готовое тесто поставить на час в холодильник.

После чего раскатать и вырезать фигурки. Выпекать 8 минут при 180.

Очень вкусно.Печем вместе с детьми.
Если кто то заинтересовался другими рецетами,обращайтесь.Буду признательна и за новые идеи!С Рождеством!!!
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments