Начнем готовить с простых, но не менее вкусных маленьких блинов для завтрака.
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 шт
Соль 0,5 ч.ложки
Сахар 1 ч.ложка
Кефир 300 мл
Растительное масло 3 ст.ложки
Мука 200 гр
Разрыхлитель 1 пакет.
Все ингредиенты написанны в порядке смешивания.
Разбиваем в плошку два яйца, добавляем соль, сахар и дальше все по списку. Взбиваем венчиком. У нас должно тесто получиться достаточно густое, чтобы не разливалось по сковородке
Разогреваем сковородку и аккуратно столовой ложкой выкладываем тесто.
Когда тесто сверху чуть подсохнет, переворачиваем.
Буквально полминуты и блины готовы.
Снимаем их со сковородки поливаем вареньем или медом и подаем!
Приятного аппетита!