fartuk (fartuk) wrote in foodclub_ru,
fartuk
fartuk
foodclub_ru

Category:

Жареная капуста

Жареный микс: свежая и соленая капуста с колбаской.
Подойдет как основное блюдо или же составит компанию пюрешке и другим гарнирам.
Очень просто, доступно и вкусно!

Автор: Агент@Mail.Ru Бешеная медведка, альбом: ЖЖ



Исходные продукты:
свежая капуста
квашеная капуста
лук-репка
колбаса (типа сервелат, докторская и русская. Подойдет любая другая)

Автор: Агент@Mail.Ru Бешеная медведка, альбом: ЖЖ


Режем капусту, лук, колбасу. Я капусту еще обдаю кипящей водой.

Автор: Агент@Mail.Ru Бешеная медведка, альбом: ЖЖ


Для начала слегка обжариваем лук с колбасой.

Автор: Агент@Mail.Ru Бешеная медведка, альбом: ЖЖ


Добавляем капусту, перемешиваем и тушим.

Автор: Агент@Mail.Ru Бешеная медведка, альбом: ЖЖ


А потом я увидела в холодильнике клюкву, и решила, что несколько ягод капусту точно не испортят.

Автор: Агент@Mail.Ru Бешеная медведка, альбом: ЖЖ


Солим, перчим по вкусу, и в итоге получаем такое блюдо. Ну очень просто.

Автор: Агент@Mail.Ru Бешеная медведка, альбом: ЖЖ

Tags: Капуста, Основные блюда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments