
Ингредиенты:
2 яйца
150 г сахара
150 г сливочного масла
300 г натурального йогурта
300 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
сухофрукты и орехи по желанию

Приготовление:
Масло растопить, остудить.

Яйца взбить с сахаром в пену.

Добавить йогурт, сливочное масло, муку, смешанную с разрыхлителем.

Нарезаем сухофрукты и орехи.

Добавляем в тесто орехи и сухофрукты.

Вставляем в метеллическую форму на 12 маффинов бумажные формы (у меня и то, и другое фирмы Wilton).

Заполняем формы тестом.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180° духовке около 50 мин. Поверяем готовность тестером.

Приятного чаепития!!!

