annu_an (annu_an) wrote in foodclub_ru,
annu_an
annu_an
foodclub_ru

Category:

Салат с грилованной индейкой под соусом чили

b89e9d33-1f59-4685-b8a8-037a1bdbca4d_w600_h0_p

Ингредиенты
Филе индейки — 40 г
Cоль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Салат Айсберг — 80 г
Шампиньон свежий — 2 шт
Огурец — половинка
Чили свежий — по вкусу и желанию
Соус чили сладкий — 1 столовая ложка
Кунжут — 1 чайная ложка

Филе индейки нарезать тонкими пластинками, приправить солью, перцем, оливковым маслом (или чем захотите сами) и обжарить на сковороде гриль.

b6785792-e92c-465c-b54a-8370d5046a31_w600_h0_p

Нарезать тонкими пластинками грибы (не подвергаем тепловой обработке), огурец, чили . Салат просто нарубим произвольно, всё перемешаем и приправим солью и оливковым маслом.

7f80fb49-60bd-4e0c-b49b-a9ac7fbcc806_w600_h0_p

Выкладываем салат на тарелку, добавляем кусочки индейки, приправляем соусом чили и немного кунжута.
44201e12-0a8c-4a2f-96d3-b37bfa9213d0_w600_h0_p
Tags: Конкурс, Новый год, Салаты
Subscribe

  • Закусочные мини-корзиночки с рыбным парфе и красной икрой

    Составляющие этого праздничного блюда совсем обычные именно для новогоднего застолья: икра красная, красная соленая и запеченная рыба. Только, в…

  • Яблочная пастила

    Домашняя пастила может быть разной по вкусу, консистенции и способу приготовления. Большинству знакомы промышленные образцы взбитой пористой пастилы…

  • Яблочный крамбл

    Снова наступило время яблочных пирогов! Крамбл не совсем пирог в привычном смысле, по форме это, скорее, десерт, который нужно есть ложкой. Но по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments