rashenmatreshen (rashenmatreshen) wrote in foodclub_ru,
rashenmatreshen
rashenmatreshen
foodclub_ru

Category:

быстрая и легкая закуска к вину - лосось с творожным сыром и зеленью на слоеном тесте


когда собираешься выпить вина, не хочется заморачиваться по поводу сложной закуски. обычно ведь это сыр, мед, фрукты, ну и колбаса?
я покажу безумно легкую, быструю закуску, которая разнообразит этот стандартный набор выпивохи) лосось с творожным сыром и зеленью на слоеном тесте.
делается практически моментально, никаких замешиваний теста не требует, колдовства над сыром тоже. а все почему?потому что тесто покупное!) ну кто же будет замешивать тесто, когда выпить охота быстрее гости почти на пороге?

что надо:
слоеное тесто
сыр творожный 1 упаковка (у меня был альметте с чесноком)
петрушка, можно базилик и укроп по желанию
лосось копченый или другую подобную рыбу

как делать:
раскатать тесто и выпекать в духовке 15-20 минут
порезать на кусочки рыбу
готовое тесто смазать творожным сыром и посыпать зеленью


сверху положить кусочками лосось, порезать на части. и наслаждаться!)


бон аппети!)
Tags: Закуски, Рыба
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Сельдь горячего копчения

    Сельдь горячего копчения недорога, вкусна и хорошо выглядит - fish which is not jumping is not rich but good lookin' Прежде всего, разрезаем…

  • возраст не по паспорту

    Меня иногда спрашивают, как определить возраст купленной или выловленной рыбы. Как правило, такие вопросы задают те, кто прогулял соответствующее…

  • Два летних салата-намазки и Гречнево-спельтовый хлеб

    Когда стоит такая жара, как выдалась этим летом, признаться, есть горячие блюда на обед или ужин не хочется: тарелка холодной окрошки на квасе (у…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

Recent Posts from This Community

  • Сельдь горячего копчения

    Сельдь горячего копчения недорога, вкусна и хорошо выглядит - fish which is not jumping is not rich but good lookin' Прежде всего, разрезаем…

  • возраст не по паспорту

    Меня иногда спрашивают, как определить возраст купленной или выловленной рыбы. Как правило, такие вопросы задают те, кто прогулял соответствующее…

  • Два летних салата-намазки и Гречнево-спельтовый хлеб

    Когда стоит такая жара, как выдалась этим летом, признаться, есть горячие блюда на обед или ужин не хочется: тарелка холодной окрошки на квасе (у…