Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

Ксения Корчагина

Бодрая перечница.

Это необычное, но забавное название для закуски было придумано не мной, а давным-давно опубликовано в одном журнале.
Эта простая в приготовлении, но не банальная закуска под силу не только женщинам, но и мужчинам! А вкус обалденный!
Кстати, это легко можно приготовить на даче для любимых гостей!



Вам понадобится:

-3-4 сладких болгарских перцев
-1 тонко нарезанная луковица
-2 зубчика давленого чеснока
-1/3 стакана белого вина
-1/3 стакана оливкового масла


Collapse )
  • rifat

Что-то типа басмы на даче.

Закупив продуктов на базаре, приехали мы на дачу с однокурсниками. Перекусив с дороги легким закусоном, и слегка отдохнув, поболтав о том, о сем, принялись к готовке ужина. Готовил наш друг с Кувасая, что-то типа басмы (уже начинаю бояться давать названия блюдам :)).
Collapse )

Collapse )
indian rounds
  • inoq

Малосольные огурцы

а что, граждане алкоголики и тунеядцы? кто из вас не любит выпить водки? а? признавайтесь честно... а если выпить и вкусно закусить? а?
а как насчет закусить огурчиком, своим, с грядки, без всяческих там химикатов (хотя, какие там, нафик, химикаты в огурцах? сами себе растут спокойненько и прекрасненько)
а если огурчиком, со своей грядки, да еще и малосольным? а? то-то... и вы все еще будете мне говорить что пить водку - это противно? закусывать надо. причем, закусывать правильно...
о, пожалуй, одной из самых, что ни на есть (правильно написал?) традиционных закусок к водке и поведаю вам, друзья мои...
хотя, наверное, многие и без моего поведания умеют и любят ее делать (ее - закуску)

Малосольные огурцы



Collapse )
толстый

плотоядно о вегетарианстве

скажу честно, я не любительница вегетарианской кухни. я желаю здоровья всем тем, кто не ест животные белки. но счиаю, что были наши древние предки плотоядными, организм, зубы, желудок и все прочие потроха у нас настроены на переваривание себе подобных, и вряд ли что-то с тех времен сильно изменилось. да и каждый взрослый человек к определенному возрасту понимает - кого он ест, а кто ест его. Collapse ) у каждого есть выбор - есть его горячим, холодным, со сметаной или оливковым маслом - все варианты - одинаково прекрасны