Category: здоровье

Вера Папкова

Семга

Лучший способ приготовить семгу - готовить ее как можно меньше. И в смысле времени, и в смысле телодвижений. Вообще практически ничего делать не нужно!


Collapse )
зима

Запасайся витамином!



Черемша - дикорос, который усилиями правительства Бурятии становится всё более недоступным обычным жителям. Сюр, но на рынках идут облавы. Штрафы до пяти тысяч рублей.
Из-за вмешательства правительства полезных свойств она не растеряла, а лишь только стала слаще, ну, помните про запретный плод?
Collapse )

Том ям – суп здоровья, рецепт аутентичный исанский



По просьбам наших друзей Тип взялся готовить суп том ям – традиционное тайское блюдо, которое готовят в любом регионе Таиланда, но, как правило, со своими особенностями. Мы не упустили момент и засняли фото-рецепт, а также собрали полезную информацию о лечебных свойствах тех растений, без которых том ям – не том ям.

Collapse )
  • Current Music
    Royksopp - Eple

Про то, как мой лемонграсс в чай угодил

Зима в России – самый длинный и нудный сезон. Уже казалось бы март на дворе в самом разгаре – ан нет… То град зарядит с дождем – лицо щиплет, перечеркивая мои овощные потуги по привидению лица в порядок (я про огуречные маски)… То метель снежная шапку срывает, приводя прическу (и без того утомленных сухим воздухом волос) в дикий, наэлектризованный ужас.

А еще стандартный авитаминоз накрыл с головой и сверху медным тазом для верности – губы сохнут, в уголках губ противные трещинки. Аптечные витаминные комплексы я, кстати, не употребляю категорически – там сплошная химия. Купила пару флакончиков с какой-то гомеопатией и натуральными ингредиентами, но чую, что это был выброс денег на ветер, так как сил и красоты мне эти «энергетики» не прибавили.

Совсем отчаявшись, побрела я на местный продуктовый рынок в надежде найти свой витаминно-философский камень.


Collapse )
Атажжоное СМИ

Клюквеная настойка



 

            Зима настает, однако.… А зимой главные наши враги кто? Правильно – депрессия и авитаминоз. И вот если с первой борьба приятна и проходит нормально, путём поглощения необходимых организму доз алкоголя, то с авитаминозом дело обстоит несколько иначе, не знаю как где, а в Москве зимой нормальных, живых, витаминов нет. Гидропонная зелень, которую гортанные торговцы на рынках впаривают нам втридорога, для здоровья ничего не дает, равно как и пластиковые апельсины и помидоры в магазинах.
Collapse )