Category: искусство

Category was added automatically. Read all entries about "искусство".

Kiki
  • pamsik

Малосольные огурчики с сосновой шишкой

Я сейчас на природе и предаюсь матушке лени. Всё мне лень - читать, писать, смотреть что-то. Туплю. От всей души. И ещё хрущу огурчиками. Вспомнила, что можно сделать малосольные. Рецепт простой - у зеленых крепышей обрезаем кончики, моем 🥒. Зелень я взяла самую разную - укропа мало, поэтому лисья смородины, вишни, хрена, стебель чеснока и молодую его головку, прихватила пригоршню экстрагона и зонтик сельдерея 🌿. Художественно укладывать не стала, я люблю ароматы - порвала и помяла руками. Пряные травки вперемешку с огурцами. Отдельно в литре родниковой развела крупную каменную соль (3 ст.л.), и через сито вылила раствор в кастрюльку. Вуаля! И в холодильник на пару дней)) Да и про шишку. Валялась под ногами, дай, думаю, подберу и отправлю к огурцам. Сосновая 🍃. Ошпарила предварительно кипятком, конечно.) Гурманы советуют заливать минерально водой, но я не стала. Тем более, упоминание Боржоми сейчас вызывает полярные реакции. Вода из подмосковного родника.)
яд

из серии: вот что люди делают...

Творчество в тарелке, Hong Yi

Китайская художница Hong Yi начала (и закончила) новый проект "31 день творчества с едой", чтобы, во-первых, простимулировать себя каждый день изобретать что-то новое, минимальными подручными средствами и чтобы было весело.
Каждый день целый месяц она составляла новые композиции из самых обыкновенных продуктов, или можно сказать, высокохудожественно размазывала еду по тарелке.
Collapse )
  • macvic

Разделка сёмги.

Этот пост про то, как если бы вы проснулись утром, а у вас в раковине такая чудовища)), сразу же хочу успокоить нервных спазмоголиков тем, что экземпляр пребывает уже в глубокой отключке и глушить обухом топора ни кого не нужно.


Collapse )