Category: искусство

Category was added automatically. Read all entries about "искусство".

Kiki
  • pamsik

Малосольные огурчики с сосновой шишкой

Я сейчас на природе и предаюсь матушке лени. Всё мне лень - читать, писать, смотреть что-то. Туплю. От всей души. И ещё хрущу огурчиками. Вспомнила, что можно сделать малосольные. Рецепт простой - у зеленых крепышей обрезаем кончики, моем 🥒. Зелень я взяла самую разную - укропа мало, поэтому лисья смородины, вишни, хрена, стебель чеснока и молодую его головку, прихватила пригоршню экстрагона и зонтик сельдерея 🌿. Художественно укладывать не стала, я люблю ароматы - порвала и помяла руками. Пряные травки вперемешку с огурцами. Отдельно в литре родниковой развела крупную каменную соль (3 ст.л.), и через сито вылила раствор в кастрюльку. Вуаля! И в холодильник на пару дней)) Да и про шишку. Валялась под ногами, дай, думаю, подберу и отправлю к огурцам. Сосновая 🍃. Ошпарила предварительно кипятком, конечно.) Гурманы советуют заливать минерально водой, но я не стала. Тем более, упоминание Боржоми сейчас вызывает полярные реакции. Вода из подмосковного родника.)
  • madler

Новый этап конкурсов от Dr. Oetker: «Битва мастерских»

В Академии кулинарного искусства Dr.Oetker новый этап конкурсов — кулинарные Мастерские теперь сражаются друг с другом за звание сильнейших и лучших кулинаров. Если хотите выиграть ценный приз, присоединяйтесь к нашей мастерской и будем участвовать вместе!







Чтобы принять участие, нужно не так уж много:



1. Вступайте в мою Мастерскую, тематика которой «Фруктовый рай».

2. Приготовьте блюдо по своему любимому рецепту, соответствующему заданной теме. Используйте фрукты и ягоды, сочетая их с любыми продуктами Dr.Oetker

3. Опубликуйте свой рецепт с фотографиями на сайте Академии кулинарного искусства Dr. Oetker.



За самые интересные, по мнению профессионального жюри Dr.Oetker, рецепты будут присуждаться полезные призы: кухонные комбайны и вафельницы.



Жду Ваших рецептов в своей Мастерской и желаю вдохновения и успехов!
  • madler

Академия кулинарного искусства Dr.Oetker




Дорогие друзья!

Академия кулинарного искусства Dr.Oetker запустила чрезвычайно интересный кулинарный проект — «Творческие мастерские» известных кулинарных блогеров, в которых мы вместе будем готовить самые вкусные блюда, обсуждать тонкости их приготовления и делиться своими кулинарными секретами.

От вас нужно только присоединиться к Мастерской одного из блогеров, приготовить что-то интересное из предложенных ингредиентов и опубликовать свой рецепт с фотографиями на сайте Академии кулинарного искусства Dr. Oetker.

Я, конечно, приглашаю Вас вступать в мою Мастерскую. Вы сможете посоветоваться со мной в выборе блюда, задать вопросы, чтобы работы нашей Мастерской были лучше всех!

А потом останется только голосовать за самые прекрасные рецепты и ждать результатов.

Лучшие рецепты будут определяться голосованием и жюри. Победителей, разумеется, ждут призы.

Все подробности здесь
яд

из серии: вот что люди делают...

Творчество в тарелке, Hong Yi

Китайская художница Hong Yi начала (и закончила) новый проект "31 день творчества с едой", чтобы, во-первых, простимулировать себя каждый день изобретать что-то новое, минимальными подручными средствами и чтобы было весело.
Каждый день целый месяц она составляла новые композиции из самых обыкновенных продуктов, или можно сказать, высокохудожественно размазывала еду по тарелке.
Collapse )
  • macvic

Разделка сёмги.

Этот пост про то, как если бы вы проснулись утром, а у вас в раковине такая чудовища)), сразу же хочу успокоить нервных спазмоголиков тем, что экземпляр пребывает уже в глубокой отключке и глушить обухом топора ни кого не нужно.


Collapse )